邓咏诗是香港人,曾是三姨太陈婉珍的看护,不过也有人说是赌王何鸿燊的看护,其实邓咏诗前后照顾过陈婉珍和何鸿燊,2007年的时候,赌王因为跌倒住院,需要人照顾,于是陈婉珍就安排邓咏诗去照顾他,没想到邓咏诗和赌王日久生情,而陈婉珍一不小心引狼入室,两人居然擦出了火花。
照顾赌王的时候的时候,邓咏诗已经30岁了,长得不高,身材矮小,而且皮肤黝黑,所以当时把她安排在赌王身边,三太陈婉珍并没有觉得不妥,但没想到就是这样一个其貌不扬的人最后因为在赌王的身边待的时间久了,还传出了恋情,当时三太陈婉珍和四太梁安琪非常生气,于是两人就统一战线,将邓咏诗赶出门。