黄金茶属于绿茶的一种,黄金茶系蜡梅科植物、学名为柳叶蜡梅的嫩叶经加工制作而成的一种功能性绿茶。黄金茶泡水,汤色较浅,茶毫肉眼可见,可闻到绿茶特有的青味。入口顺滑,甜度大,没有低档绿茶那样的青涩味,回甘快,舌底生津。
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