米粉皮

时间：2024-07-27 23:24:33编辑：小体

品名：米粉皮

材料：粉皮、葱、姜、蒜、生抽、老抽、胡萝卜、花椒、辣椒

做法：1、粉皮热水泡至7,8分发，放入冷水备用；

2、稍微多放点油，放几粒花椒爆香，姜蒜炒香；

3、胡萝卜丝炒软；

4、下粉皮翻炒，放点生抽，老抽，放一点点水闷一下；

5、放入辣椒，断生，加一点点盐即可。

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