绿豆花

时间:2024-10-23 14:02:38编辑:小体

绿豆花的颜色为绿黄色。绿豆,属豆科。别名青小豆,菉豆,植豆等。在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度,缅甸地区。现东亚各国普遍种植,非洲,欧洲,美国也有少量种植。中国,缅甸等国是绿豆主要的出口国。绿豆的种子被广泛食用。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕,绿豆酒,绿豆饼,绿豆沙,绿豆粉皮等。

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