槐花什么时候开

时间:2023-10-27 14:17:47编辑:小体

槐花是在什么季节几月份开放

槐花是在春末夏初的季节开放的,花期为每年的4、5月份,开花时间为10-15天。槐花也被叫做洋槐花,它是洋槐树的花朵,常植于屋边、路边,中国各地普遍栽培,主要在北方,以黄土高原和华北平原为多。槐花开放的时候有着很高的观赏价值,并且清香宜人,可以食用,也可以用来泡茶。

采摘槐花食用最好采摘含苞待放的花蕾。槐花中含有丰富的蛋白质以及多种维生素和矿物质,食用价值很高。槐花一般多用来制作槐花粥、槐花炒蛋、槐花饭、槐花包子、槐花饺子、槐花饼等。槐花在药用时分生槐花、炒槐花和槐花炭。每年的夏季,花初开放时采收花朵,称为“槐花”,花未开时采收花蕾,称为“槐米”。

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