金枕榴莲是一种热带著名的水果，有些人会痴迷它香甜的味道，有些人唾弃它不可忽视的味道，但是，还是有许多它的忠实粉丝爱好吃榴莲。金枕榴莲也是一种营养价值非常高的水果，它可以强身健体，健脾补气，所以日常也会有许多人买金枕榴莲，想要买到好的，新鲜的金枕榴莲需要注意哪些呢?怎么选能选到新鲜的金枕榴莲呢？跟着小编来看看吧！
一、看树柄
金枕榴莲是长在树上的水果，所以榴莲和树之间是通过树柄来传递营养物质，使榴莲长大。榴莲的柄的健康以及完整程度就可以看出这个榴莲是否是一个新鲜的金枕榴莲。新鲜的金枕榴莲的柄表皮不会脱落，形状完整，如果表皮已经脱落，那就说明金枕榴莲已经过熟，不适宜保存了。
二、看外形
金枕榴莲是榴莲品种中的一种，拥有榴莲家族的特殊遗传，体型和外观上普遍是长型，尾部带有长尖型，这样的金枕榴莲的榴莲籽比较小，味道也会比较甜。除了形状外，金枕榴莲的轮廓也是很重要的，轮廓中突出的瓣越多，那也就说明其中包裹的果肉也会越多。
三、看手感
有时候买金枕榴莲的时候会有裂开的，或者是有买果肉的，这时候也需要注意一下，用手指按一按果肉，果肉能够按下去那就说明果肉成熟，口感和风味只最好的。
