【生长环境】
合江县地处长江上游,属 四川盆地边缘地带,地势 南高北低。县内山脉为娄山山脉支系,从黔北延伸至县境南部,海拔在1000m左右,最高山峰为福宝镇的 轿子山,海拔1751m。东南部和西南部为中低山地,中部和西北部为平坝和丘陵地带。属亚热带温湿型气候。年平均气温17.8℃。年降雨量1040毫米。极利于红橘的生长发育。
【口感】
肉质细嫩、多汁、化渣,甜酸可口。
【产品特点】
树势强健,树冠高大,梢直立;果实扁圆形,中等大,单果重100~110克,果皮薄,色泽鲜红,有光泽,皮易剥,富含桔络;肉质细嫩、多汁、化渣,甜酸可口。
【选购技巧】
挑有点软有弹性的橘子,口感佳,多汁。
挑选沉甸甸的薄皮橘子。
【食用方法】
剥皮即可食用。
可将橘子皮晒干冲水喝,能提神通气。
熬粥时,放入几片橘子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用。
烧肉或烧排骨时,加入几片橘子皮,味道既鲜美又不会感到油腻。