七星斑

时间:2024-02-20 11:59:53编辑:小体

不多.只有一条主刺。

七星斑学名豹纹鳃棘鲈,又称花斑刺鳃鮨、豹纹豹鲙,分布于西太平洋区,包括日本南部、台湾、澳大利亚、斐济、澎湖、琉球海域、西太平洋等海域。七星斑的体色相当特别,呈橄榄色至红褐色,身上布满许多蓝色斑点,是很爱生气又贪吃的一只鱼,常常嘟著嘴巴,口裂很大,以其他鱼类为主要食物。七星斑为琉球群岛最受欢迎之石斑鱼类,在香港亦为仅次于老鼠斑及苏眉之高级鱼种。鲜活的七星斑鱼肉可直接做刺身食用,也可以清蒸、煮汤,腹肉红烧最美。

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